板栗对人身体有多种好处： 1. 益气健脾：板栗味甘，可滋胃健脾，对脾虚泄泻、反胃呕吐、胃气不足等症有很好的治疗效果。 2. 补肾强筋：板栗味甘、微咸，咸可入肾，可以补肾气强筋骨，可治疗脚膝酸软。 3. 活血消肿：板栗还可治疗筋骨折伤肿痛等症。 4. 止血：板栗对于吐血、衄血、便血等出血性疾病也有效果。 5. 增加饱腹感：板栗中的淀粉含量比较高，同时还含有丰富的膳食纤维，能够有效增强饱腹感，延缓胃排空速度，改善饥饿。 6. 促进消化：板栗中所含有的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，同时还能够软化粪便，从而可以预防和缓解便秘。 7. 补充营养物质：板栗中的蛋白质含量较高，适当吃能够为身体补充所需蛋白质；板栗中还含有多种维生素，比如维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素E等，以及钾、镁、铁、锌、锰等多种微量元素，可以为身体补充多种营养物质。 8. 提高免疫力：适量吃板栗，可以补充身体所需的营养物质，有助于提高免疫力，增强体质。 9. 防治心血管疾病：板栗中含有较多的不饱和脂肪酸，对心血管疾病有一定的预防和改善作用。 10. 消除水肿：板栗中含有丰富的钾元素，常吃板栗可以为身体补充钾离子，促进钠离子的排泄，改善身体水肿。 此外，板栗对于经常烂嘴角的人、免疫力低下的人以及高血压的人也有好处，因为板栗含有对口腔粘膜有好处的维生素，比如维生素B2和维生素C，以及高含量的钾元素。 虽然板栗对人体有多种好处，但也要注意适量食用，避免过量增加胃肠道负担。同时，板栗不能与牛肉、羊肉和豆腐等食物同食，以免引起不适。