吃板栗对身体有多种好处，包括但不限于以下几个方面： 1. 强筋壮骨：板栗中含有较多的维生素、蛋白质、碳水化合物等，有助于强筋壮骨。 2. 提高免疫力：板栗中的营养物质，特别是维生素C，有助于提高免疫力，增强体质。每100克熟板栗中维生素C含量高达36毫克，甚至高于一些蔬菜水果。 3. 防治心血管疾病：板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管疾病有一定的预防和改善作用。同时，板栗中的钾离子可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，有助于缓解高血压。 4. 健脾胃：板栗中的有益物质对脾胃功能有一定的改善作用。 5. 消除水肿：板栗中的钾元素可以促进钠离子的排泄，从而改善身体水肿。 6. 补肾健脾：板栗性甘、味咸，具有养胃健脾、补肾强筋的功效，尤其适用于肾虚、脾虚的患者。 7. 延缓人体衰老：板栗中的维生素C是一种抗氧化剂，可以清除体内多余的自由基，延缓人体衰老。 8. 美容养颜：板栗中的不饱和脂肪酸和维生素C有助于减少皱纹，使皮肤白皙嫩滑，有弹性。 9. 对口腔粘膜有好处：板栗中含有维生素B2，对口腔溃疡或经常烂嘴角的人有好处。 需要注意的是，虽然板栗营养丰富，但应避免过多食用，以免增加胃肠负担，出现腹痛、腹胀等症状。