天天达
板栗快速开口的方法有多种，以下是几种常见且实用的方法： 1. **使用剪刀开口**： - 找一个尖头的剪刀，给板栗剪三下，很容易就能给板栗开好口。 - 或者将板栗固定好后，用剪刀划开一个十字口子，口子划的越大越好剥。 2. **使用裁纸刀开口**： - 找把裁纸刀露出一点刀尖，打开卡扣将刀刃固定，取一个板栗固定好后像这样划一刀就能开口。 - 准备一个小一点的裁纸刀露出2毫米长刀刃，再用卡扣将刀刃固定住，取一颗板栗用手指固定住，然后轻轻一划就能划开一个口子，再横着划一刀给板栗开个十字刀口。 3. **使用菜刀开口**： - 直接用家里的菜刀给板栗来上一刀，这样也能很快给板栗开口。 - 如果没有剪刀，也可以直接用菜刀切，在板栗下面放上一个塑料瓶盖，这样板栗就不会乱跑了，也不会砍到手。 4. **浸泡后开口**： - 将板栗清洗干净后，放入清水中浸泡10分钟，这样可以让板栗的壳更容易裂开。 5. **加热后开口**： - 将板栗全部切好口子后，放到微波炉中加热一分钟，让板栗的水分蒸发掉一小部分，果肉和内膜就会产生间隙，更容易开口。 6. **炒制时开口**： - 将开好口的板栗倒进电饼铛或平底锅里，将有十字刀口的一面朝上，倒入适量清水，盖上盖子收干水分，等水分收干后板栗也就开口了。 以上方法都可以快速有效地给板栗开口，选择哪种方法可以根据个人喜好和实际情况来决定。