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板栗的三个害处

 

    板栗的三个害处主要包括: 1. **消化不良**:板栗中含有大量的淀粉,不易被机体消化和吸收。如果人体长期过量食用板栗,板栗可长时间在其胃肠道中滞留,使其出现消化不良的情况,如腹胀、腹痛、腹泻等。 2. **血糖升高**:板栗的血糖生成指数较高,且富含淀粉,进入体内会转化为葡萄糖,从而易对其血糖水平产生影响,导致血糖升高。特别是糖尿病患者,如果板栗吃多了,其中含有的糖分会大量进入体内,进而会升高血液当中糖的水平,加重胰岛素代谢的负担,增加发生糖尿病的风险。 3. **体重增加和肥胖**:板栗属于高热量的食物,含有丰富的碳水化合物。人体长时间过量食用板栗后,可造成其热量消耗增加,从而导致体重增加,甚至肥胖。因为板栗当中富含的淀粉,其中含有的每1g碳水化合物(也就是糖分),能够产生4Kcal的热量。如果不加节制地吃过多板栗,其中含有的能量会积少成多进入到体内,进而会以脂肪的形式储存下来,造成超重与肥胖发生风险增加。