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如何快速打开板栗

 

    快速打开板栗的方法有多种,以下是几种常见且有效的方法: 1. **微波炉加热法**: - 首先,用剪刀或菜刀在板栗上划开一个十字口子,口子划得越大越好剥。 - 然后,将板栗放入微波炉中加热一分钟,使板栗的水分蒸发掉一小部分,果肉和内膜之间产生间隙。 - 加热后,将板栗放入盆中,加入滚烫的开水浸泡,直到开水不烫手时即可开始剥板栗。 2. **电饼铛开口法**: - 清洗并晾干板栗后,用裁纸刀或菜刀在板栗上划一个口子。 - 将开好口的板栗放入电饼铛中,开口朝上,加入能没过板栗三分之二的清水。 - 盖上盖子,开大火烤12分钟,等收干水分后板栗即可开口。 3. **瓶盖辅助法**: - 将板栗放在太阳下晒三天,使板栗壳与果肉之间产生缝隙。 - 晒好后,将板栗放入淡盐水中浸泡10分钟。 - 拿一个瓶盖放在案板上,将板栗放入瓶盖中固定,然后用刀在板栗上切一个十字口。 - 接着,将板栗放入开水中浸泡,直到水不烫手时即可剥板栗。 4. **直接剥壳法**: - 这种方法较为简单直接,但可能不如上述方法快速或方便。可以先从中间剥开板栗的一个圈,然后左右两边分别夹一下,即可去掉板栗壳。 以上方法都可以帮助快速打开板栗,具体使用哪种方法可以根据个人喜好和实际情况来选择。