天天达
板栗的保存方法有多种，以下是几种常见的保存方法： 1. 阴凉通风处保存：将板栗放在阴凉通风的地方晾晒两天，然后放入透气性好的布袋中，挂在通风且阴凉的地方，可以存放4-5个月左右，板栗也会越放越甜。 2. 冰箱冷藏保存：将新鲜的板栗用水搓洗干净，晾干表面的水分，然后放入保鲜袋中扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室，可以保存一个月左右。但需要注意的是，冷藏室里面会有大量的水汽，可能会污染板栗，导致长时间保存后发霉，因此要确保板栗表面的水分已经晾干。 3. 盐水浸泡后保存：在盆中加入两勺食盐，倒入放凉的开水搅匀，让板栗在淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出来晾干水分，用袋子装好，可以存放一年都不会坏。 4. 冰箱冷冻保存：如果想要长时间保存板栗，可以将其去壳后，放入保鲜袋或密封袋中，然后放入冰箱的冷冻室。这样保存一年后再拿出来吃，板栗仍然会保持新鲜。但需要注意的是，冷冻前要确保板栗没有清洗或带有过多水分，否则可能会影响保存效果。 以上方法仅供参考，可以根据实际情况选择适合自己的保存方法。同时，无论采用哪种方法保存板栗，都要定期检查板栗的状态，以确保其没有变质或发霉。