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板栗如何保存能放一年

 

    板栗保存能放一年的方法有以下几种: 1. 通风晾干后冷冻法: * 将板栗放在通风处晾7-10天,让板栗果肉的水分蒸发掉一半,但不要放在太阳下直接暴晒。 * 风干后的板栗装进袋子里,封好袋口放到冰箱冷冻室保存。 * 或者将板栗煮熟或蒸熟,沥干水分后晾2-3天,然后装进袋子里封好袋口放到冰箱冷冻室保存。 2. 网兜阴凉通风保存法: * 将板栗放入透气的网兜中,然后放到阴凉通风的地方保存。 * 如果家里面没有阴凉通风的地方,可以放到冰箱的冷冻室里面。 3. 沙藏法: * 将生板栗放在容器中,加入适量的沙子,表面再覆盖一层沙子。 4. 冷藏法: * 将生板栗放入冰箱的冷藏室中保存,但需要注意温度不能过低,否则可能会冻坏板栗。 5. 晒干法: * 将生板栗放在阳光下晒干,然后放在通风干燥的地方保存。 * 需要注意晒干过程中不能受潮,否则可能会引起变质。 6. 真空保存法: * 将生板栗放入真空袋中,抽出空气,使袋子呈真空状态。 * 需要注意不能让袋子破损,否则空气进入会导致变质。 7. 淡盐水浸泡法: * 在盆中加入两勺食盐,倒入放凉的开水搅匀,让板栗在淡盐水中浸泡5分钟。 * 捞出来晾干水分,用袋子装好,存放一年都不会坏。 可以根据实际情况选择适合自己的保存方法。无论采用哪种方法,都需要注意保持板栗的干燥、通风,避免受潮和阳光直射。