天天达
板栗有多种美味的吃法，以下是几种推荐的吃法： 1. 糖炒板栗：首先将板栗清洗干净，然后在板栗表面横着切上一刀或切十字花刀。接着将板栗放入锅中煮15分钟。趁煮板栗的时间可以调一下糖水，将白糖、食用油和清水搅拌均匀备用。板栗煮好后控水捞出，再倒入无水无油的锅里面，把调好的白糖水也倒进来，开大火翻炒均匀，把水分炒干即可。这样炒出来的糖炒板栗绵软香甜，非常好吃。 2. 煮板栗：板栗清洗干净后，用剪刀或瓶盖辅助在板栗背上改十字刀。接着将板栗放入锅中，加入白糖、食用油和清水（清水没过板栗），盖上盖子煮至无汤汁或煮15分钟即可。这种做法的板栗香甜粉糯，开口漂亮。 总的来说，板栗无论是糖炒还是煮着吃都非常美味，可以根据个人口味选择喜欢的吃法。